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都会にミツバチ！？（2010/05/31）

[高田馬場校]

先日、ハチミツをパンに塗っていて、ふと思い出したニュースがありました
都会生まれのハチミツを作ってしまおうという話題です。

東京の都心で養蜂をし、ハチミツを販売するという活動が最近活発化しているため、
このニュースを聞いたことがある方もいらっしゃるかもしれませんね！

ただ、みなさん、不思議ではないですか？
ビルが建つ都会で、ミツバチ？？
なんだかしっくりこないですよね☆

私もそうでした。
都心で、ミツバチをなぜ飼えるのか？
「ほんとう？」という気がします。

しかし、都心のほうが人が多い分、殺虫剤などを使ってないため、
ミツバチにとって環境がよいそうです。

また、東京の都心でも自然は意外といっぱい！！
代々木公園や新宿御苑、屋上庭園など、ハチさんにとって絶好の場所が案外多いのだそう
山あいなどに比べ、公園やお花好きの方に育てられている花は種類も豊富で、
ハチミツの味のバリエーションも素晴らしいのだそうですよ☆

そういえば、ハチミツにはさまざまな種類があることはご存知ですか？
アカシアやレンゲ、クローバーなどが有名ですよね！

私のお勧めは、「百花蜜」です
名前の通り、様々な種類の花の蜜が入ったハチミツです。
ミツバチは、普段は決まった花から蜜を集めますが、環境が変わったり、
花の開きが遅い場合などは、他の花からも集めます。



上の写真のハチミツは、この百花蜜になります。
色がかなり濃く、クセはあるのですが、様々な花の蜜が入っていると思うと
なんだか、得した気分になりますよ～。

都会でできたハチミツも様々な、お花の蜜が入ってそうで、美味しそうです


今日、ご紹介したこの活動は、都会に花を増やすことで、緑化運動を推進し、
環境整備活動に興味を持ってもらうため、横浜・名古屋などにも広がっています。

自然を身近に感じられ、とってもよいですよね

みなさんも、街中でミツバチを見かけたら、緑化運動に一役かっているハチさんを応援しましょう




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